Как известно, конкурентное преимущество на рынке получает продукт более высокого качества. Обеспечить его, максимально сохранив все полезные свойства, возможно лишь при помощи современного, высокотехнологичного перерабатывающего оборудования. Понятие «качественный продукт» включает в себя и внешний вид, добиться привлекательности которого – ещё одна составляющая успеха. Таким образом, внедрение на пищевых предприятиях новейших решений – это выход на первые позиции в борьбе за потребителя. Мы предлагаем комплексные решения для бизнеса, связанного с производством и продажей продуктов питания, т.е. оборудование для пищевых производств.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКОЙ:

            При грамотном подходе небольшая собственная пекарня или кондитерская может успешно конкурировать с большим хлебозаводом, обеспечивая стабильную прибыль своим владельцам. Особую роль в этом бизнесе играет подбор оборудования, которое станет важным производственным составляющим для приготовления вкусного и свежего хлеба, булок, пирожков, ватрушек, тортов и другой выпечки. Выпечка хлеба – это ответственный процесс, для которого нужны и знания, и опыт, и качественное хлебопекарное оборудование:

• печь ротационная;
• печь пекарская ярусная;
• печь подовая;
• печь конвекционная;
• шкаф расстойный;
• шкаф пекарский;
• противни;
• тестоделитель;
• тестоокруглитель;
• мукопросеиватель;
• тестомес;
• батоно- и багетоформирующие машины;
• миксеры;
• кондитерские шприцы.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ:

            Сегодня одним из высокорентабельных направлений предпринимательской деятельности является бизнес по производству полуфабрикатов. Полуготовая продукция стала отличной альтернативой традиционной пище. Составить необходимые производственные линии, получить профессиональные рекомендации и обеспечить свой бизнес технической поддержкой вы можете, приобретая необходимое оборудование для производства полуфабрикатов:

• разделочно-прессовальный станок;
• ленточные пилы для мяса;
• эизмельчители, мясорубки, волчки;
• слайсеры;
• фаршемешалки;
• агрегаты для формирования полуфабрикатов;
• тестораскаточные машины;
• пельменные и котлетные формовочные аппараты;
• шприцы колбасные;
• котлетные аппараты;
• камеры заморозки.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА:

            Мясопереработка – процесс довольно сложный. Его длительность и трудоемкость зависят, прежде всего, от практической производительности оборудования, используемого при этом. Качественное оборудование позволяет эффективно решать задачи по оптимизации процессов, как владельцу небольшого мясного цеха, так и руководителю крупного мясоперерабатывающего производства, где главный упор делается на промышленные автоматические линии для большого объема перерабатываемой продукции. Наверняка Вам понадобится необходимое для переработки мяса оборудование:

• ленточные пилы для мяса;
• блокорезки;
• измельчители мяса;
• мясомассажеры;
• мясорубка;
• волчок;
• фаршемешалка;
• вакуумный куттер;
• перекрутчик;
• инъекторы;
• коптильные камеры и печи.

УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:

            Каждый производитель для транспортировки и реализации своей продукции отмечает необходимость ее обязательной упаковки. Упаковка – это трудоемкий процесс и применение ручного труда в данном случае нецелесообразно. Поэтому, упаковку различных пищевых и не пищевых товаров можно значительно облегчить и ускорить благодаря применению функций автоматизации. Существует целый комплекс машин и механизмов, составляющих в совокупности упаковочное оборудование.
Как выбрать упаковочное оборудование? Какие задачи могут решать различные виды упаковок? На чем не следует экономить при покупке упаковочной линии? На эти и другие вопросы мы готовы ответить и подобрать оборудование соответствующее непосредственно целям вашего предприятия:

• термоусадочное оборудование;
• вакуумное упаковочное оборудование;
• клипсаторы;
• запайщики;
• горячие столы;
• упаковочные линии.